山椒皮煮(象牙变软术)

　　象牙坚硬无比，制作极为不易，如果想使象牙柔软，可用山椒皮来煮它一下，象牙就会变得柔软异常，可以随心所欲地制作各种精细的手工艺品。或者用酢油煮一下，也会使象牙变软。

　　《行厨集》