有道是:“凡花资露以生。”也就是说,一切花草之类都必须滋润雨露才能生长,即便是插在花瓶中的花,也应该用自然中的雨露每日添换,那么瓶中花才会开得长久。如果三四天不得雨露滋润,花朵就会零落,花蕊就会干枯。因此,应在每天夜里选择无风有露水飘到的地方安置花瓶,这样就能使鲜花更长时间地开放。摘花的方法,也不可忽视。须选择花木中最繁华的地方,取刚刚开放而又飘逸有致的花枝折下,剪下花枝后把剪口放到火上稍烤一下,以防止枝中的汁液下泄,花才会开得久。有些花是不适合清水插养的,插养时不可不留意,例如梅花、水仙花适宜用盐水插养,特别是梅花更适合用腌猪肉的水除去油质后插养,这样冬天里瓶水不会冻结,更能使花枝中的每一个细蕊都开成鲜花。假若是用古瓶,则须加入淡盐水插养,梅花还能结子生叶。养海棠必须在剪折的地方用薄荷叶裹牢,再用薄荷叶水去浸养,这样花蕊可完全开放,栀子花剪折的地方应该捶碎,把盐放入瓶中干插,不用加水,栀子花自然会开花抽叶,花谢后瓶中的盐还可使用。牡丹刚剪折下来时就要开花抽叶,花谢后瓶中的盐还可使用。牡丹刚剪折下来时就要用火烧一下剪口,不要用水去养而应用蜜来浸,花儿自然会繁荣好看,花谢后蜜仍可用。芍药剪枝一束后,花儿自然会繁荣好看,花谢后蜜仍可用。芍药剪枝一束后,用火烧剪口,就可以放入瓶中,在夜里要把它拿出来另浸入大水缸里,早上再放回瓶子,这样就可叶绿花鲜了。插莲花可先用棉花把折口的每一个小孔堵塞起来,再用头发丝缠好,先把它放入瓶中,然后再把水灌入瓶,夜里放到无风有露处,可使每一个菡萏都美丽开放。木芙蓉、竹枝及金凤花等,都应该用沸水插养。蜀葵、秋葵、芍药、萱花等花草,都应该把折口烧一下再插,其他的不可烧。
《群芳谱》
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